Quando si cucina con il cuore anche una semplice Caprese può diventare un’opera d’arte 👨🍳 🍅🌱🐮
Ecco la nostra versione re-inventata della classica CAPRESE💚🤍❤️
Il più grande dei classici della cucina italiana, un piatto semplice e gustoso, particolarmente adatto al periodo estivo che con la sua freschezza mette d’accordo tutti 🍽
CURIOSITÀ : una delle storie legate alla nascita di questo piatto la colloca in un cantiere nell’isola di Capri dove un muratore, particolarmente patriottico, farciva i suoi panini in pausa pranzo con pomodori, mozzarella e basilico per richiamare i colori della bandiera d'Italia🇮🇹
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